Zero Cabin Waste busca la minimización de residuos en los aviones

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Conseguir una mejor gestión de los residuos generados en el catering de los aviones es el principal objetivo del Proyecto Life + “Zero Cabin Waste”, cuyos inicios se remontan a septiembre del 2016 y que finalizará en diciembre del 2019.

Iberia, Ecoembes, Gate Gourmet (GG), Ferrovial, Biogas Fuel Cell (BFC) y ESCI-UPF son las entidades que llevan a cabo este proyecto que busca establecer procedimientos que minimicen el impacto de los residuos generados, especialmente los procedentes de vuelos no comunitarios, ya que la normativa española establece que se deriven a vertedero o incineración.

Entre los resultados esperados, se encuentra la reducción de un 5% de los residuos y la recuperación del 80% de aquellos que no puedan ser evitados.