Espigoladors: Recuperando fruta y verduras "imperfectas"

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Espigoladors
es im-perfect
Empresa: 
Espigoladors

La empresa social Espigoladors combate el desperdicio alimentario recuperando frutas y verduras que se descartan por criterios estéticos, excedentes de producción y descensos de ventas, para proceder a su reparto a entidades benéficas o transformarlas en distintos productos (mermeladas, cremas, zumos y salsas), comercializadas bajo la marca "Es Im-perfect". En todo el proceso participan colectivos en riesgo de exclusión social.