MAGRAMA publica el Informe del consumo de alimentación en España

Consumo
Mié, 29/06/2016

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) ha publicado el "Informe del consumo de alimentación en España 2015". Este documento recopila diversos estudios como el “Panel de consumo alimentario en hogares”, el “Barómetro del Clima de Confianza del Sector Agroalimentario”, el “Panel de consumo de bebidas frías fuera de los hogares”, las “Variables de consumo extradoméstico”, y el “Panel de cuantificación del desperdicio alimentario en hogares”, que se incluye como novedad este año. Todos ellos permiten disponer de una información completa del gasto total en alimentación en España, así como una fotografía de los alimentos que comemos, tanto en el hogar como fuera de él, cuánto se gasta y  en que productos, cómo y dónde se compran.

Informe del consumo de alimentación en España 2015