Los impactos financieros por reducir las pérdidas y el desperdicio de alimentos

Impactos financieros
Mié, 08/03/2017
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El estudio “The Business case for Reducing Food Loss and Waste” analiza los impactos financieros de las pérdidas históricas de alimentos, y los esfuerzos de reducción de residuos llevados a cabo por un país, una ciudad, y numerosas empresas.

Los resultados muestran que los beneficios financieros superaron significativamente los costos.

Esta publicación también identifica una serie de beneficios estratégicos de reducir la pérdida de alimentos y los residuos.