¿Sabes que es batch cooking?

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Febrero 2019

Es una tendencia culinaria, que consiste en organizar, planificar y cocinar con antelación los diferentes menús de la semana en un sólo día.

Se ahorra tiempo, se mejora la alimentación al tener que pensar en el menú semanal y permite evitar el desperdicio de comida.

Organiza y planifica los menús de cada día y compra solamente los alimentos que necesites para elaborar cada plato.

Cocina y congela: Cuando hagas los platos se pueden guardar bien en la nevera o congelar, la mayoría de platos congelan bien. Saca las raciones un día antes para descongelarlos y solo lo que te vayas a comer.